Vrijeme je da hranimo dušu i tijelo. Treba nam energije i pozitive. Treba nam i zagrljaja i druženja sa prijateljima, ali to ćemo još malo pričekati. Ali ne moramo čekati sa unosom hrane koja će nam podići razinu energije, kao recimo maslac od suncokretovih sjemenki.
Ja vam volim zimsko voće, citrusi su mi najdraži tako da baš uživam zimi. Ne nedostaje nam niti povrća, svaka sezona nosi svoje. Moji doma su pravi mesojedi, ja i Pero bi mogli bez mesa. Mislim on bi najradije krumpire i ketchup svaki dan, ali to je neka druga tema.
Jeste čuli za “Veganuary”? Moram priznati da ja nisam dok Lidl nije pokrenuo akciju “Vegenuary”. Prvo je izazov koji poziva ljude da jedan mjesec budu vegani. Ako vam je rigorozno možda je blaža verzija vegetarijanstvo. Zato Lidl u ponudi ima i vege i vegetarijanske proizvode u sklopu akcije.
Ja zapravo loše doručkujem u posljednje vrijeme. Sve se svodi na suho i nezdravo. I zato sam napravila namaz od suncokretovih sjemenki, da se potaknem da dan započnem zdravije. Da se vratim zobenoj kaši, granoli, jogurtu i voću.
Maslac od suncokretovih sjemenki
Ingredients
Sastojci:
- 3 pakiranja suncokretovih sjemenki ( ove su slane pa preskočite sol ) 300g
- 5 žlica bio cvjetnog meda ili drugog sladila ( vege opcija je svakako javorov sirup ili agava )
- 1/2 žličice cimeta
- 2 žlice hladno prešanog suncokretovog ulja ili kokosovog ulja
- tamni kakao po želji
Instructions
Postupak:
- Ubacite sjemenke u blender i blendajte. Na pola puta dodajte cimet, med i ulje.
- Da se ne lažemo, blendanje traje nekih 20minuta. Samo strpljivo.
- Ja sam u pola smjese stavila malo kakaa i eto vam lažne nutelle 🙂 Suncokrela 😀