Okrenula se još jedna godina. Sa svih strana nas bombardiraju sa novogodišnjim odlukama, kao i svake godine. Moje razmišljanje je posve drugačije. Ako nešto odlučimo promijeniti u životu na to će nas navesti nešto drugo, a ne datum na kalendaru. Ja znam da neću krenuti u teretanu niti na dijetu 2.1. 😀 Možda vi hoćete, u tom slučaju svaka vam čast. 🙂
Ali imam i ja jednu odluku koja je više želja i nastojanje. To je da opet krenem redovito doručkovati. Tu ne ubrajam “nešto iz pekare” usput niti bananu u hodu. Kada je Pero stigao doma moja “navika” doručka se svela na ovo gore. To je užasna navika. Gore od toga su dani kada ne pojedem ništa do ručka i ulijem u sebe kavu i zapalim ono drugo zlo.
Tamo prije nekih 8 godina na faksu, dobila sam prvi napadaj gastritisa. Dva tjedna sam jela rižu i smršavila 5 kila jer me je toliko bolilo i bilo mučno da ništa nisam mogla jesti. Tada sam počela doručkovati,. Bilo mi muka od pomisli na jelo ujutro. Ali stvarno brzo je došlo do toga da čim otvorim oči moram jesti. Isto je i moje dijete od dana kada se rodio, i tu svoje potrebe staviš u drugi plan i eto me 10 koraka unatrag, opet.
On ujutro pije mlijeko, tako da doručkuje tek oko 10, mene do tada prođe volja. 😀 Ali imamo u planu maknuti mlijeko ujutro i onda će i mama doručkovati. 🙂 Za velikog svejelicu, za doručak mu je trenutno najdraža zobena sa bananom i šumskim voćem i griz sa kakaom. Jaja ne voli (na mamu).
Zobene su super obrok za bezbroj kombinacija. Super je što se mogu pripremiti i unaprijed i ponijeti na posao. Ja sam za vas napravila par super finih i jednostavnih opcija. Osim što sam se opskrbila svim zrnjem za doručak. Na akciji je i smrznuto šumsko voće i maline što uvijek moram imati za mladog gospodina. 🙂 Živio ti nama Lidl naš dragi. 🙂 I zato krenite sa dobrim odlukama što prije, radi sebe i svoga zdravlja.
Doručak
Ingredients
Muesli sa skyrom i voćem
- 1 skyr jogurt natur
- 1 skyr jogurt od vanilije
- premium musli sa orašastim plodovima i sjemnkama
- 200 g smrznutog šumskog voća
- 1 žlica meda
- korica i sok limete i malo đumbira
Smoothie bowl od maline
- 1 banana
- 150 g smrznutih malina
- 1 skyr od maline
- 200 g bademovog mlijeka
- 5 žlica sitnih zobenih pahuljica
- cimet
Overnight oats jabuka cimet
- pola šalice zobenih jabuka-cimet
- 2/3 šalice bademovog mlijeka
- 3 žlice skyr jogurta
- 1 žlica meda
- jabuke, nar i maslac od badema za posluživanje
Čokoladna zobena kaša
- 1/2 šalice zobene kaše od čokolade
- 1 šalica bademovog mlijeka
- 1-2 žličice kakao praha
- 1 žlica maslaca od badema
- cimet i sladilo po želji
Maslac od badema
- 200 g badema
- 1 žličica kokosovog ulja
- malo soli i cimeta
Instructions
Muesli sa skyrom i voćem
- Voće kratko prokuhajte sa medom i začinima. U posudice stavite sloj mueslija, preko natur skyr, bobičasto voće, preko skyr od vanilije i po želi ponovite postupak. Brzinski i jednostavno, slobodno napravite unaprijed i izvadite iz hladnjaka prije jela.
Smoothie bowl od maline
- Ako vam je smoothie kao takav već dosadan, složite ga u zdjelicu 🙂 Pogotovo ako volite gušći kao ja pa ga ne mogu vući na slamku. Sve sastojke ubacite u blender, stavite u zdjelicu i nadopunite dodatcima po želji.
Overnight oats
- Ako ujutro nemate vremena ovo je pravi izbor za vas, navečer smučkate a ujutro uživate 🙂Pomiješajte sve sastojke i ostavite u hladnjaku da zobene nabubre. Nadopunite dodatcima po želji, ja sam stavila jabuke, nar i maslac od badema.
Čokoladna kaša
- U hladno mlijeko dodajte sve sastojke i kuhajte do vrenja i dok ne se zgusne. Neka vam ostane rjeđa kaša, kako se hladi dodatno se stisne. Nadopunite ju sa bananom, još malo maslaca od badema i bademima ili sa drugim dodatcima koje volite i koje imate pri ruci.
Maslac od badema
- Bademe tostirajte, ubacite u blender ( ja imama baš SilverCrest iz Lidla i super je ) i meljite. Prvo će biti brašno a kako krenu ispuštati ulje krenuti će se raditi maslac, tada dodajte začine i po želji kokosovg ulja i blendajte dok ne dobijete finu masu.