Pripremite povrće koje želite staviti u sendvič.Ispecite špek na suhoj tavi. Na masnoću od špeka dodajte malo ulja ili masti i ispecite odrezak.Dok vam se peče odrezak šnite kruha sa jedne strane premažite maslacem i stavite peći na suhu tavu, preko stavite krišku sira i poklopite poklopcem da se rastopi.Složite sendvič i navalite odmah.
Umak
Pomiješajte sve sastojke, količinu i omjer prilagodite sebi. Ja sam stavila omjer majoneze i vrhnje 70:30.
Notes
Tips&tricks: Karamelizirajte luk i stavite u sendvič, odlično bi se uklopio. Umak će biti još bolji ako napravite domaću majonezu i to sa bućinim uljem, u tom slučaju izbacite vrhnje.