Klasični vafli
Ingredients
Smjesa za vafle
- 250 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 3 žlice smeđeg šećera
- prstohvat soli
- malo cimeta
- pola mahune vanilije
- 115 g rastopljenog maslaca
- 450 g kefira
- 2 veća jaja
Za posluživanje
- voće
- američki sirup od crnog ribizla ili po želji
- sladoled cookie dough
- tučeno slatko vrhnje
- preljev od čokolade
Instructions
Vafli
- Zagrijte pekač za vafle.
- U jednoj posudi pomiješajte suhe sastojke, u drugu posudu dodajte sjemenke mahune vanilije, kefir, rastopljeni maslac i na kraju jaja i izradite pjenjačom. Umiješajte mokre sastojke u suhe.
- U svaki utor za vafle stavite dvije žlice smjese, malo poravnajte i zatvorite. Pecite 5 minuta. Smjesa se ne ljepi i nije potrebno premazivati maslacem, ali ako želite za dodani okus premažite maslacem prije pečenja.
Notes
Posluživanje:
posliužite tople. Ako ste ih unaprijed pripremili ugrijte ih u pekaču, možete ih i smrznuti. Od ove smjese dobijete 6 duplih vafla.
posliužite tople. Ako ste ih unaprijed pripremili ugrijte ih u pekaču, možete ih i smrznuti. Od ove smjese dobijete 6 duplih vafla.