Go Back
Print

Turska jaja

Ingredients

Sastojci ( za dvoje )

  • 2 kremasta jogurta (okusi zavičaja)
  • 1 režanj češnjaka
  • korica i sok pola limuna
  • žlicica sjeckanog peršina
  • žličica kopra
  • sol, papar
  • 2 jaja
  • 1 žlica octa
  • svježe začinsko bilje
  • sjemenke nara
  • 1 pakiranje peciva sa bučinim sjemenkama
  • 1 žlica maslaca
  • dimljena crvena paprika i chili

Instructions

Postupak:

  • Za početak smrznuta peciva ostavite pola sata na sobnoj temperaturi. Zatim ih pecite 5 minuta na 190C.
  • Dok vam se peku peciva pripremite ostalo. U jogurt dodajte češnjak, sviježe začine, limun, sol i papar.
  • Zavrijte lonac vode, stavite u vodu ocat. Smanjite vatru da ne vrije. Napravite kuhačom vrtlog i ubacite jedno jaje. Kada je prvo kuhano isto napravite sa još jednim ( ili koliko vam je već potrebno ).
  • Rastopite maslac i dodajte mu papriku i chili. Kratko pržite.
  • Na tanjur rasporedite jogurt, preko stavite jaje. Prelijte maslacem sa paprikom, dodajte začinsko bilje i nar.
  • Poslužite sa svježe pečenim Lidl Bakery pecivima.