Početna stranica » Turska jaja

Turska jaja

    turska jaja, doručak

    Nedavno sam pisala kako sam zakazala sa doručkom u posljednje vrijeme. Evo radim na tome, jer moj želudac nije sretan kada ga zalijem kavom natašte. A znate i sami kakva su jutra, užurbana i kako najčešće najmanje mislimo na sebe. Zato Pero čim oči otvori kaže: mama kuhaj gis. 😀

    turska jaja, doručak, poširana jaja, krema od jogurta, topli kruh, Lidl, jaja

    Danas za vas imam jedan neobičan doručak, (poširana)turska jaja u kremi od jogurta. Sve je još bolje kada tanjur počistite sa toplim kruhom ili pecivom. Eto to mi je posebno fino, topli kruh, može preko i samo malo maslaca i pekmeza i ja sam sretna.

    turska jaja, doručak, poširana jaja, krema od jogurta, topli kruh, Lidl, jaja

    A za užurbane dane i lijene vikende ( i nas koji ne pečemo domaći kruh ) uskače Lidl sa smrznutim pekarskim proizvodima. Imate i pogače i peciva, lisnato i bureke. I za čas vam se kućom širi onaj divan miris i uživate u toplom kruhu. Ova peciva su već pečena i nakon 5 minuta u pećnici spremna da uživate. A sutra je subota, sunčana i divna, pojedite pošten doručak i bježite van na zrak.

    turska jaja, doručak, poširana jaja, krema od jogurta, topli kruh, Lidl, jaja
    turska jaja, doručak, poširana jaja, krema od jogurta, topli kruh, Lidl, jaja

    Turska jaja

    Ingredients

    Sastojci ( za dvoje )

    • 2 kremasta jogurta (okusi zavičaja)
    • 1 režanj češnjaka
    • korica i sok pola limuna
    • žlicica sjeckanog peršina
    • žličica kopra
    • sol, papar
    • 2 jaja
    • 1 žlica octa
    • svježe začinsko bilje
    • sjemenke nara
    • 1 pakiranje peciva sa bučinim sjemenkama
    • 1 žlica maslaca
    • dimljena crvena paprika i chili

    Instructions

    Postupak:

    • Za početak smrznuta peciva ostavite pola sata na sobnoj temperaturi. Zatim ih pecite 5 minuta na 190C.
    • Dok vam se peku peciva pripremite ostalo. U jogurt dodajte češnjak, sviježe začine, limun, sol i papar.
    • Zavrijte lonac vode, stavite u vodu ocat. Smanjite vatru da ne vrije. Napravite kuhačom vrtlog i ubacite jedno jaje. Kada je prvo kuhano isto napravite sa još jednim ( ili koliko vam je već potrebno ).
    • Rastopite maslac i dodajte mu papriku i chili. Kratko pržite.
    • Na tanjur rasporedite jogurt, preko stavite jaje. Prelijte maslacem sa paprikom, dodajte začinsko bilje i nar.
    • Poslužite sa svježe pečenim Lidl Bakery pecivima.

    Odgovori

    Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena. Obavezna polja su označena sa *

    Recipe Rating