Juha od pečenih rajčica sa ajvarom
Ingredients
Sastojci
- cca 130 dkg zrelih rajčica
- 3 mala ljubičasta luka
- 1 glavica češnjaka
- svježi origano i bosiljak (ako nemate stavite suhi)
- malo šećera
- malo soli
- maslinovo ulje
- cca 300 g temeljca
- nekoliko žlica Bakina Tajna ajvara
Instructions
Postupak
- Rajčice narežite na četvrtine, luk također, češnjak ostavite u režnjevima. Začinite po želji, zalijte maslinovim uljem i pecite na 200C 40ak minuta. Izvadite, dodajte temeljac i Bakina tajna ajvar i izradite štapnim mikserom ili ubacite u blender. Probajte, gustoću prilagodite sebi, dodajte još soli i papra po želji.