Pripremite kalup za muffine. Premažite ga maslacem i malo pobrašnite ( za ekstra doživljaj ja nisam brašnila nego sam posipala šećerom u prahu, lijepo se karamelizira ali se teško vadi iz kalupa ).
Lisnato tijesto izrežite na krugove i utisnite u kalup, možete rezati šire trake pa dvije poprečno utisnete.
Zagrijte pećnicu na 200C.
Pjenjačom izradite jaja sa šećerom, vanilijom i koricom limuna. Dodajte jogurt pa izradite pjenjačom. Rasporedite kremu u lisnato tijesto.
Pecite 20min.
Notes
Ja sam u nekoliko stavila malo pekmeza, nekoliko sa šumskim voćem i nekoliko praznih. I meni su vam ovi prazni samo sa kremom od jogurta najfiniji. A vi prilagodite sebi.