Skip to content
Početna stranica » Tjestenina sa tartufima i pršutom

Tjestenina sa tartufima i pršutom

Tjestenina sa tartufima i pršutom, tjestenina deluxe, maslac, Dalmatinski pršut Deluxe, tartufe od crnog tartufa, timijana, slatko vrhnje, padano sir

Tanjur tjestenine popravlja svaki kišan početak tjedna. Sigurna sam da vas puno pazi na unos ugljikohidrata, ali tjesteninu ja ne mogu odbiti. U dane kada nemate vremena za kuhanje ovakav ručak je gotov dok se skuha tjestenina. I pravo je jelo za utjehu, barem meni. Onaj najjednostavniji umak od rajčice i tjestenina i ja sam najsretnija, a za posebne dane i prilike umak od tartufa i pršuta. To je ljubav kažem vam ja.

Tjestenina sa tartufima i pršutom, tjestenina deluxe, maslac, Dalmatinski pršut Deluxe, tartufe od crnog tartufa, timijana, slatko vrhnje, padano sir

Sreća je i kada se približe blagdani jer tada u Lidl Hrvatska stigne blagdanska Deluxe ponuda.

Ovog puta su u ponudi proizvodi hrvatske proizvodnje uz ostale Deluxe proizvode, hint stigli su opet i profiteroli (muko moja). A kada ne možeš skoknuti do Istre, dovedeš Istru doma i za ručak guštaš u pašti sa tartufima i pršutom.

Tjestenina sa tartufima i pršutom, tjestenina deluxe, maslac, Dalmatinski pršut Deluxe, tartufe od crnog tartufa, timijana, slatko vrhnje, padano sir
Tjestenina sa tartufima i pršutom, tjestenina deluxe, maslac, Dalmatinski pršut Deluxe, tartufe od crnog tartufa, timijana, slatko vrhnje, padano sir

Tjestenina sa tartufima i pršutom

Sastojci ( predjelo za dvije osobe ili poštena porcija za jednog gladnog)

150g tjestenine češljanci deluxe

1 žlica maslaca

50g Dalmatinskog pršuta Deluxe

1 žlica tartufate od crnog tartufa

malo timijana

papar

slatko vrhnje

50g garana padano sira

za posluživanje Istarski crni tartuf Deluxe

Postupak:

Sstavite kuhati tjesteninu. Na zagrijanu tavu dodajte maslac, kada se rastopi dodajte timijan i pršut narezan na trakice. Kratko popržite pršut. Dodajte tartufatu i kratko popržite. Zatim dodajte slatko vrhnje. Popaprite. Prebacite u tavu kuhanu tjesteninu sa malo vode od kuhanja i naribajte sir. Dobro provrtite u tavi i prebacite u tanjur za posluživanje. Na vrh naribajte tartuf. Ako nemate ribež za tartufe narežite takne ploškice oštrim nožem. Poslužite uz čašu dobrog vina i uživajte.

Tjestenina sa tartufima i pršutom, tjestenina deluxe, maslac, Dalmatinski pršut Deluxe, tartufe od crnog tartufa, timijana, slatko vrhnje, padano sir

Odgovori

Vaša adresa e-pošte neće biti objavljena.