slano

Pivski corn dog

Što je Amerima Super Bowl nama je kada igra naša reprezentacija. Dobro mislim da je najveća histerija ipak nogomet ali ne zaostaju niti ostali sportovi. Ponosna smo mi nacija. A volimo i grickati i popiti pivo kada uživamo u sportskim minutama.

Da nisu na stolu samo čips i kokice, probajte napraviti poznati corn dog. Hrenovke u kukuruznom tijestu odlično se slažu uz pivicu, vjerujte mi na riječ 😀 Mislim nitko vam neće zamjeriti niti ako složite bogati hot dog 😛

Zato manje priče, više odlaska u Lidl. Jer tko će se buniti protiv corn doga, hot doga ili burgera. A ponekad si moramo dozvoliti i neku hranu koja nije u kategorije zdrave. Sigurna sam da je Lidl ovih dana pun muškaraca, i da je vaš doma bez nagovoranja odlučio otići u nabavku 😀 To vam je zato što Lidl dijeli Harleya. Moj doma titra, sanja o motoru, da ga osvoji ostvarili bi se najluđi snovi 😀

Zato razveselite vaše muškiće, znam da vas sekiraju i ne pospremaju čarape ali što bi mi bez njih 🙂 Iznenadite ih finim zalogajem i prijavite se na za nagradnu igru, jer tko ne igra ne može niti osvojiti 🙂

Pivski corn dog

Ingredients

Smjesa za corn dog:

  • 1 šalica kukuruznog brašna
  • 1 šalica brašna
  • 1 pakiranje praška za pecivo
  • 1/2 žličice soli
  • 2 žlice javorovog sirupa
  • 1/2 žličice Steak wonder začina
  • 2 jaja
  • 1 šalica hladnog lager piva ( Mount Eagel )
  • 2 tegle hrenovka
  • ulje za prženje
  • drveni štapići

Umak slatki senf

  • 3 žlice američkog senfa
  • pola žličice Steak wonder začina
  • 1 žlica javorovog sirupa

Za posluživanje

  • 1 pakiranje špeka sa medom
  • 1 bbq whiskey umak
  • 1 prženi luk
  • 1 kiseli krastavci
  • sjeckani peršin, ljute papričice

Instructions

Smjesa za corn dog:

  • Pomiješajte sve suhe sastojke, u drugoj posudi razmutite jaja, dodajte im javorov sirup i pivo. Spojite smjese. Smjesu ulijte u visoku čašu.
  • Hrenovke nabodite na štapiće, uvaljajte u brašno i zatim umočite u smjesu i odmah ubacite u vruće ulje. Ja sam pokušala dio hrenovka zamotati sirom ali raspadaju se i nisu lijepe nakon prženja. Zato predlažem da napravite umak od sira 😛

Umak i slaganje:

  • Za slatki senf pomiješajte sve sastojke.
  • Špek prepecite, zelenje i ljute papričice nasjeckajte a ostale dodatke rasporedite u posudite da si svatko može složiti svoju dobitnu kombinaciju.

Write a comment

%d blogeri kao ovaj: