Čokolada, Torte

Leffe brownie torta

Koja dva vrhunska užitka potječu iz Belgije?

Nije nikakvo trik pitanje, i odgovor sigurno znate svi 🙂 Čokoladu obožavam, u svim kombinacijama, a pivo je sad već neka druga priča. Čokolada se voli sa raznim vrstama alkohola tako da niti pivo nije iznimka. U ovoj cijeloj priči sam ja iznimka, hah da ne pijem pivo, zapravo nisam općenito od alkohola. Volim ravno 3 vrste, nakon dva pića sam neuračunljiva tako da više od toga niti ne prakticiram. 

Onda možete zamisliti iznenađenja kada sam dobila za domaću zadaću napraviti tortu od piva. Hvala Leffe na novom iskustvu, ja sam musava od čokolade i poprilično zadovoljna, povratne info od degustatora očekujem 🙂

 

 

Osim što sami možete isprobati ovaj recept kao i ja, mogli ste od 14og listopada isprobati slastice sa pivom u zagrebačkim slastičarnicama i pivnicama. Ovo je hvale vrijedna kombinacija i ideja. Ako niste nema veze, ja sam tu da vas malo bocnem sa ovim jednostavnim receptom i da zafrknete rukave sami 🙂

Uz Leffe pivo stigao je i recept, možete ići na jednostavniju verziju pa preko brownie biskvita samo rasporediti musse kremu, ili se možete igrati kao ja pa rezati biskvit. Ovo je više upozorenje jer je biskvit poprilično nježan i nezgodan za rezanje. Probajte ga ne pojesti samoga, ja sam vrh ostavila za kuglice ali skoro da kuglica i nije bilo na kraju. 

 

 

 

 

Ako i vi želite napraviti kuglice, jednostavno razmrvite ostatak biskvita i dodajte malo ganacha, pekmeza ili čoko namaza i oblikujte kuglice. Uvaljajte ih u kakao prah i ukrasite tortu ili ih pojedite dok čekate da se torta ohladi 🙂

 

[yumprint-recipe id=’5′] 

Write a comment